为丰富校园文化生活，培养和提升师生的人文素养，引导师生探寻咖啡魅力、感受咖啡文化、品味繁忙校园里的悠闲时光。图书馆联合云海书院咖啡厅推出文化讲座——咖啡基础知识，现将相关事宜通知如下：

【讲座主题】：咖啡基础知识

【讲座时间】：2023年5月19日14:00—15:30

【讲座地点】：明德馆一楼云海书院咖啡厅

【主讲人简介】：李运（上海臻敬实业有限公司）

李运：上海臻敬实业有限公司，沪上阿姨——咖啡研发工程师。　

【讲座提纲】:

咖啡基础知识

1.咖啡是什么

2.咖啡的历史与传说

3.三波咖啡浪潮

4.咖啡的处理方式

5.咖啡豆烘焙度的影响

6.咖啡中的“五味”　　

座位有限（限报50人）欲报从速，联系方式：24092691，闫老师。欢迎广大师生届时参加。                                                              

  主办单位：图书馆     

协办单位：云海书院咖啡厅

                                        2023年5月17日